Ebook El arte de deshidratar saca el mejor partido de tu deshidratador de alimentos Michelle Keogh 9788484455943 Books

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La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales al completo. Esta novedosa y adictiva tendencia culinaria permite mantener todos los beneficios de la dieta crudívora o sin gluten, con la ventaja añadida de que se pueden crear deliciosos y reconfortantes tentempiés muy duraderos y fácilmente transportables para comer en excursiones o en el trabajo. Con esta técnica, resulta fácil elaborar crujientes aperitivos de col rizada, galletas crudas o láminas de fruta desecada. La presente obra incluye Inspiradoras recetas para preparar exquisiteces deshidratadas que harán las delicias de tus amistades y familiares. Instrucciones prácticas y detalladas para preparar y almacenar los alimentos y sacarle todo el partido a tu deshidratador.

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"Excelente libro de recetas..con paso a paso como deshidratar los alimentos!!"

Product details

  • Paperback
  • Publisher Gaia Ediciones (September 1, 2016)
  • Language Spanish
  • ISBN-10 8484455947

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  • Excelente libro de recetas..con paso a paso como deshidratar los alimentos!!

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